导读:饮食作为我们生活的重要部分。那么,哪些饮食习惯是需要我们注?康德乐大药房专注于处方药,康德乐处方药药房执业药师为您解答:
一戒烫食。有人喜欢吃烫的食物,例如滚烫的米粥、汤水、刚出锅的油条等。烫食习惯很不好。烫食能使口腔粘膜充血,损伤粘膜造成溃疡,破坏了粘膜保护口腔的功能。烫食对牙齿也有害处,它能造成牙龈溃烂和过敏性牙病。太烫的食物还能损伤食道粘膜,刺激粘膜增生,留下的瘢痕和炎症还可能引起恶性病变。据一些专家分析,食道癌的发生也与烫食有关。长期烫食还可能破坏舌面的味蕾,影响人的味觉神经,使人食欲减退。
二戒快食。有人吃饭特别快,三口两口,一碗饭就下肚了。真可谓"狼吞虎咽"。结果是食物在嘴里的咀嚼不完全,加重了胃的负担,容易造成胃溃疡和胃炎。另外,由于咽得太快,油炸爆炒等坚硬食物容易擦伤喉管,鸡、鱼等骨刺不小心还可能卡住或噎住喉咙。所以吃饭时,要细嚼慢咽,让唾液、消化酶和食物充分搅拌,以利于消化和营养的吸收。
三戒暴食。有些人喜欢狂饮暴食,见到美味佳肴更是"爱不歇口",弄得终日饱胀。由于进食过多的荤腥食物,促使胆汁、胰液大量分泌,有发生胆道疾病和胰腺炎的可能。也容易诱发心脑血管疾病。高血压、高血脂、动脉硬化的病人更是经受不起。暴食还会引起严重消化不良、腹痛或腹泻。一次吃进大量不消化的食物,可能发生急性胃扩张,如果抢救不及时,还有生命危险。
四戒零食。有些妇女和儿童喜欢吃零食,他们目无正餐而只喜欢吃些瓜子、花生米、糕点糖果之类杂七杂八的东西。吃零食的结果,是造成淀粉类碳水化合物、蛋白质等摄取量不足。不吃或少吃蔬菜就会引起各种维生素和无机盐类的严重缺乏。长期食物搭配不平衡,就会影响体质。爱吃零食者没有正常的饮食规律,消化系统没有定时进食的条件反射,破坏了消化功能的规律性,同时,胃肠也得不到休息,必然会引起食欲减退。
五戒咸食。有些人特别喜欢吃很咸的食物,菜里、汤里总放很多盐,小菜还得加酱油,结果由于氯化纳的增多,造成体内的储留,体液增多,血液循环量增加而致心、肾负担过重,从而引起血压升高。
零食的危害
香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是小孩最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。
不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。同时,过多地吃甜食,糖在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,食欲使大受影响。这样孩子就处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养不足,阻碍了正党生长。此外,吃零食必用手,有时因手没洗干净而感染了疾病,如急性肠胃炎、肠虫症等。在这种情况下,孩子每天的营养又如何保证呢?
当然,这些小食品也不是绝对不能给孩子吃,关键是要适量适时。饭后用些糖果还是可以的,但量要少,次数不宜多,更不能以吃零食度日。
药剂师温馨提醒:大良好的饮食习惯能为我们身体健康提供能量,认识和了解它相关属性是十分必要的。如果您对饮食问题还有其他疑问,可以拨打康德乐大药房全国咨询热线400-168-0606。